La Licence pro Conseiller spécialisé en Herboristerie et Produits de Santé à base de Plantes
Cette formation vise à former des conseillers spécialisés en herboristerie et produits de santé à base de plantes.
Elle apporte les compétences nécessaires pour conseiller et pour assurer la sécurité des consommateurs, notamment à travers la connaissance technique et réglementaire des produits.
Elle aborde, entre autres, les exigences en termes de qualité, de traçabilité et de risques associés à l’utilisation de ces produits.
Le Conseiller spécialisé en herboristerie et produits à base de plantes assurera les fonctions suivantes :
- l’approvisionnement, la transformation, la commercialisation des produits à base de plantes et d'herboristerie.
- Le conseil associé à la vente de ces produits en vente libre (plantes, compléments alimentaires, huiles essentielles, préparations culinaires, produits cosmétiques, dispositifs médicaux).
- Il animera le rayon herboristerie et conseillera la clientèle en fonction de ses besoins et de son état de santé.
- Il sera à même de concevoir des formules pour tisanes ou d’aromathérapie, de préparer des produits de bien-être à base de plantes.
- Il peut réaliser l’enregistrement de compléments alimentaires à base de plantes, d’assurer un suivi de la qualité.
Il assure ses activés dans le respect complet de la législation en vigueur et des recommandations de santé des agences sanitaires.
Formation en alternance et en partenariat avec les Facultés de Pharmacie
La formation s'organise en 14 semaines de 35h. Elle représente 534 heures de formation et valide 60 ECTS.
Le rythme d'alternance est de 1 semaine de cours pour 2 semaines en entreprise. Pendant la période de juillet-août, les alternants sont présents pendant 9 semaines en entreprise.
Elle est organisée conjointement et en partenariat par 3 organismes :
Les cours ont lieu sur les 3 sites de formation.
Contrôle des connaissances
- Epreuves théoriques écrites + contrôle continu
- Epreuve de reconnaissances de plantes
- Un projet tuteuré est prévu, portant sur la réalisation d'un projet spécifique au sein de l'entreprise d'accueil. Il doit mettre en application les acquis et répondre à une problématique de l'entreprise (mise en place de gamme, référencement spécifique, développement d'activité spécialisée). Il fait l'objet de la rédaction d’un mémoire et d'une soutenance orale.
- Pour le stage : rédaction d’un mémoire et soutenance orale + note de stage
Une note globale égale ou supérieure à 10/20 (ensemble des unités d'enseignement, projet tutoré et stage) est exigée pour l’obtention du diplôme.
Une note globale égale ou supérieure à 10/20 pour l’ensemble « projet tutoré + stage » est exigée pour l’obtention du diplôme.
Intervenants
L'ensemble des intervenants sont des Universitaires spécialisés, acteurs institutionnels, pharmaciens ou préparateurs experts, professionnels de l’herboristerie, phytothérapie, cultivateurs et cueilleurs…
Taux de réussite 2021 : 93 % de réussite
Publication des résultats 2022 : 2ème quinzaine de septembre
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Connaissance des plantes et Physiopathologie
- Mise à niveau : Etat de santé et maladie. Diététique, nutrition et prévention
- Phytochimie et pharmacognosie
- Connaissance et conseil des huiles essentielles
- Connaissance des plantes toxiques et aspects botaniques
Activité de conseil
- Conseiller les produits à base de plantes à visée bien-être et prévention
- Anglais
- Communication et gestion
Formation réglementaire & référencement, qualité
- Réglementation des produits à base de plantes
- Connaissance du secteur des PPAM : production, collecte, qualité, approvisionnement
- Connaissance des plantes d'herboristerie. Aspects botaniques
- Risques associés à l'utilisation de produits de santé à base de plantes
Préparation, transformation, qualité
- Herboristerie pratique, mélanges pour tisanes
- Méthodes de contrôle des plantes et de leurs préparations
- Transformation des plantes d'herboristerie : préparations traditionnelles
- Préparations à base d'huiles essentielles
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Pré-requis
Être titulaire :
ou
- BTS Diététique, Nutrition ou autres diplômes BAC+2 (s'ils sont conformes aux pré-requis)
Conditions
- Avoir signé un contrat d’alternance avec un employeur.
- Vous avez déjà un employeur et souhaitez vous inscrire dans le cadre de la formation continue.
- Recrutement sur dossier, 30 places disponibles.
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Taux de réussite
93% de réussite en 2021
Poursuite d'étude et débouchés
La formation vise à former des conseillers opérationnels afin d’intégrer un emploi rapidement au sein des entreprises ciblées :
- Pharmacies d'officine
- Magasins spécialisés
- Producteurs
- Magasins bio...
La poursuite vers des formations de type Master menant à des métiers autour du développement et de la production de produits à base de plantes est possible compte-tenu du niveau L3 atteint.
